Wiele osób jest przyzwyczajonych do kończenia ciężkiego dnia sutą kolacją, traktując ją jako zasłużoną nagrodę za pracę. Jednak dla osoby dorosłej taki nawyk staje się poważnym wyzwaniem. Głównym problemem jest to, że po zachodzie słońca. metabolizm naturalnie zwalnia. Ciało przygotowuje się raczej do odpoczynku niż do intensywnego przetwarzania kalorii, co uruchamia łańcuch niepożądanych reakcji.
Kiedy nadmierna ilość pokarmu dostaje się do żołądka, cała energia jest zużywana na trawieniezamiast naprawy tkanek i układu nerwowego. Prowadzi to do następujących konsekwencji:
-
Jakość snu jest znacznie zmniejszona. Zamiast głębokiej fazy odpoczynku, mózg jest zmuszony do utrzymywania aktywności układu autonomicznego w celu rozbicia białek i tłuszczów.
-
Istnieje ryzyko
zgaga i uczucie ciężkości. W pozycji poziomej treść żołądkowa może podrażniać przełyk, powodując dyskomfort. -
Poziom insulina pozostaje na wysokim poziomie. Blokuje to produkcję hormonu wzrostu, który jest odpowiedzialny za odnowę komórek i spalanie zapasów tłuszczu w nocy.
Szczególną uwagę należy zwrócić na skład posiłków spożywanych późno w nocy. Nadmiar prostych węglowodanów i soli wieczorem prowokuje obrzęki następnego ranka. Nadmiar płynu utrzymuje się w tkankach, powodując, że osoba budzi się zmęczona i z nieodświeżoną cerą. Ponadto regularne nocne posiłki stopniowo znieczulają receptory na sygnały sytości, prowadząc do niekontrolowanego przyrostu masy ciała.
Aby zachować dobre zdrowie, ważne jest, aby zachować równowagę i dać układowi trawiennemu czas na odpoczynek. Lekkość ciała rano jest bezpośrednio związana z umiarem w jedzeniu poprzedniej nocy. Optymalna przerwa między ostatnim posiłkiem a snem pozwala organizmowi skierować wszystkie zasoby na wysokiej jakości regenerację. Właściwa dieta pomaga zachować czujność i wysoką funkcjonalność przez wiele lat.
